| 豆の研磨テスト |
| サンプルテスト実施日 |
2006年3月17日 |
使用機械：小型研磨機
MH-MP型
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小豆は以前より豆の表面に光沢を出す目的で布研磨が
行われていますが、最近は小豆だけではなく他の豆でも
「豆表面のほこり、泥を除去したい」との問い合わせが
多くなりました。
（豆を水洗いする時に水の汚れを軽減する目的や菌数を減らす目的が
あります）
そこで今回、もやしに使用される緑豆、ブラックマッペ、
小大豆を当社の小型研磨機で研磨テストを行いました。
それぞれ研磨前と研磨後の写真を下記に掲載してあります
のでご覧下さい。
写真ではわかりずらい部分もありますが、各サンプルとも
研磨後は表面に光沢が出ています。
（拡大全体写真を並べて比較していただくとわかりやすいです） |
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| 緑豆 |
| 研磨前 |
研磨後 |
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| ※上記写真をクリックすると拡大全体写真が見られます |
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| ブラックマッペ |
| 研磨前 |
研磨後 |
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| ※上記写真をクリックすると拡大全体写真が見られます |
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| 大豆 |
| 研磨前 |
研磨後 |
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| ※上記写真をクリックすると拡大全体写真が見られます |
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